外卖顾客说吃出苍蝇要退款

针对外卖顾客因食品中发现苍蝇而要求赔偿的情况，根据《中华人民共和国食品安全法》第一百四十八条的规定，生产不符合食品安全标准的食品或者经营明知是不符合食品安全标准的食品，消费者除要求赔偿损失外，还可以向生产者或者经营者要求支付价款十倍或者损失三倍的赔偿金。这意味着，如果外卖食品确实存在不符合食品安全标准的问题，如含有苍蝇，消费者有权要求商家进行相应赔偿。因此，在处理此类争议时，双方应依据此法律条款进行协商或寻求法律途径解决。
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若商家不同意退款或赔偿，顾客可采取以下措施：首先，尝试与商家进一步沟通，明确法律依据，如《食品安全法》的相关规定；其次，可以请求消费者协会介入调解；若调解无果，顾客有权向相关行政部门投诉，由行政部门对商家进行调查和处理；最后，顾客还可以选择向法院提起诉讼，通过司法途径维护自身权益。
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从法律角度看，对于外卖食品中发现苍蝇等食品安全问题，商家应承担以下责任：一是赔偿责任，根据《食品安全法》，商家需向消费者支付价款十倍的赔偿金；二是整改责任，商家需立即整改，确保食品安全，避免类似问题再次发生；三是可能面临的行政处罚责任，如被行政部门查处，商家可能面临罚款、停业整顿等行政处罚。